北海道を拠点に店舗を広げている、イタリア料理 クッチーナ。地元・北海道のおいしい素材を使った地産地消イタリアンが楽しめる店です。店内はイタリアの田舎町、トスカーナをイメージした気さくな雰囲気。デートや家族の食事など、幅広いシチュエーションに対応できる人気店です。コースメニューも充実しているため、大人数でのパーティーにもおすすめです。
クッチーナのここがオススメ
北海道とイタリアの厳選食材を使用
ピッツァには、北海道の小麦を使用したオリジナルの生地を使用。小麦の味をダイレクトに感じられると評判です。また、前菜やデザートなどに使用するフレッシュモッツァレラチーズは、北海道長沼町産のものを使用しています。塩水でなく、ミルクにひたされた状態で各店舗に届くため、いつまでもフレッシュな味わいが続きます。ほかにも、イタリア産のオリーブオイルや、イタリアの伝統を誇るパスタ「ソル・レオーネ」など、食材への強いこだわりを感じることができます。
名物「濃厚チーズリゾット」を楽しもう
クッチーナ名物といえば、「濃厚チーズリゾット」です。生クリームをふんだんに使ったリゾットをお客さんの前でチーズと絡めて仕上げる、見た目にも楽しい一品。濃厚なチーズの味とクリーミーさが絶妙にマッチすると評判です。また、色とりどりの野菜が美しい「季節野菜のバーニャカウダ」も女性から人気が高いメニューです。ソースには、いま話題の「塩麹（しおこうじ）」を選ぶこともできます。
女子会、ママ会にも使えるコースメニュー
カップルからファミリーまで、多くのお客さんが利用するクッチーナには、さまざまなコースメニューが用意されています。イタリアンを存分に堪能できるコースや女子会プラン、ママ会プランが人気です。もちろん、飲み放題にはワインも付いてきます。クーポンを利用することで、1ドリンクサービスや飲み放題の時間延長などのお得なサービスを受けることもできます。
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クッチーナの口コミ
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クッチーナ 新札幌duo店の口コミ
- ちゅうさんさんの2023年09月の投稿
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落ち着いて美味しかったです。
ちゅうさんさん（60代～／男性）
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クッチーナ 厚別南店の口コミ
- まぁねーこさんの2023年11月の投稿
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牛肉のタリアータが美味しかった
まぁねｰこさん（60代～／女性）
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