2024/05/30 更新 星のなる木 新宿 コース詳細
~美しさに感嘆する昼懐石~世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼の新懐石。日本ならではの伝統、四季、郷土を彩りと味で表現した素晴らしい料理の数々。一品一品丁寧に仕上げた料理を温もりある器に盛合わせた料理は目を見張る程美しい。日本伝統食文化をご堪能ください。ビジネスランチや小1時間のご利用におすすめ。
料金 |
3,300
円(税込) 別途サービス料10%頂戴いたします |
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品数 | 5品 |
利用人数 | 1~10名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 11:30~15:00 |
予約可能曜日 | 月~金 |
予約締切 | 来店日の前日20時まで |
補足事項 | ●仕入れにより内容を変更する場合がございます●商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください●平日限定の為、土日祝の利用はできません●個室利用は別途個室料を頂戴しております。11,000円~人数によって異なります |
コース内容
●献立例|6月4日から
四季彩八寸
里芋のピーマン味噌田楽
紫陽花長芋 旨出汁ジュレ
トマトの羊羹 クリームチーズ マイクロ青紫蘇
玉蜀黍の擂り流し白味噌仕立て 茗荷 青柚子
和牛の煮凝り 卸生姜
蒸物
黒トリュフの茶わん蒸し
男爵芋餡掛け 若鶏 シブレット
主菜
~焼物~
銀かれい幽庵焼き おくら餡
~揚物~
あおり烏賊と枝豆の掻揚
~温物~
海老真薯 獅子唐 山葵餡
~炊き合わせ~
茄子 冬瓜 ズッキーニ 人参
~強肴~
若鶏の低温焼 旨辛薬味
食事
いわて純情プレミアムひとめぼれ
止椀
赤出汁合わせ味噌仕立て
香の物
二種
甘味
季節の甘味
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-05-30 13:52:33.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。