響のコース
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ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店のコース
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- ＪＲ有楽町駅 中央口徒歩30秒/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分/地下鉄銀座駅 徒歩1分 マルイ隣有楽町イトシア３階
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30）
土、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
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- 昼1,500円/夜6,000円
【燦(さん)コース】飲み物別 ～太刀魚の吟醸蒸し・国産牛ステーキを食す夏の宴～
| コース料金 |
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5,500円（税込） |
- 燦(さん)コース
～太刀魚の吟醸蒸し・国産牛ステーキを食す夏の宴～
<献立>
●前菜盛り合わせ
・だだちゃ豆の冷製茶碗蒸し
・煮穴子寿司
・夏野菜の冷やし鉢
・とうもろこしのさつま揚げ
●刺身三種盛り合わせ ～つぶ貝・鱸・平政～
●国産牛ステーキ 焼き野菜添え すりおろし野菜味噌ダレ
●太刀魚と冬瓜の吟醸蒸し 香味昆布ダレ
●鱧 香梅揚げ
●じゅんさい蕎麦
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店のコース
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- ＪＲ有楽町駅 中央口徒歩30秒/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分/地下鉄銀座駅 徒歩1分 マルイ隣有楽町イトシア３階
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30）
土、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
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- 昼1,500円/夜6,000円
【響(ひびき)コース】飲み物別 ～季節美味と黒毛和牛、響イチオシのプラン～
| コース料金 |
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7,000円（税込） |
- 響(ひびき)コース
～『黒毛和牛土鍋蒸し』『伊佐木の茗荷味噌焼き』を食す夏の宴～
<献立>
●前菜盛り合わせ
・だだちゃ豆の冷製茶碗蒸し
・煮穴子寿司
・夏野菜の冷やし鉢
・とうもろこしのさつま揚げ
●本まぐろ入り刺身三種盛り合わせ
●伊佐木の茗荷味噌焼きとズッキーニパン粉焼き
●黒毛和牛土鍋蒸し 胡麻ポン酢
●鱧 香梅揚げ
●蛸と生姜の石釜炊き込み飯 香の物 味噌汁
●甘味
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店のコース
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- ＪＲ有楽町駅 中央口徒歩30秒/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分/地下鉄銀座駅 徒歩1分 マルイ隣有楽町イトシア３階
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30）
土、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
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- 昼1,500円/夜6,000円
【盛夏(せいか)コース】飲み物別 ～旬菜八寸・黒毛和牛、鮎めし～
| コース料金 |
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8,500円（税込） |
- 盛夏(せいか)コース
～鮑、蛸、鱧などを盛り込んだ旬菜八寸・黒毛和牛、鮎めし など夏の贅を盛り込んだ豪華献立～
<献立>
●先付
・だだちゃ豆の冷製茶碗蒸し
・サザエの山わさび和え
●本まぐろ入り刺身三種盛り合わせ ～本鮪、鱧落とし、鯵～
●甘鯛の加茂茄子の吟醸蒸し 香味昆布ダレ
●黒毛和牛ステーキ 山わさび醤油漬け 神楽南蛮味噌
●鱧香梅揚げ
●旬味覚の八寸
・鮑 肝醤油焼き
・蛸の柔らか煮
・夏野菜冷やし鉢
・鰻巻き
●鮎の石釜炊き込み飯 香の物 味噌汁
●甘味
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店のコース
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- ＪＲ有楽町駅 中央口徒歩30秒/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分/地下鉄銀座駅 徒歩1分 マルイ隣有楽町イトシア３階
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30）
土、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
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- 昼1,500円/夜6,000円
【椿(つばき)コース】飲み物別 ～国産牛ステーキ・鱧香梅揚げ 宴会プラン～
| コース料金 |
|---|
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5,000円（税込） |
- 椿(つばき)コース
～国産牛ステーキ・鱧香梅揚げと夏野菜の揚げ出汁を愉しむご宴会プラン～
<献立>
●京都府向日市 『鹿島屋豆腐』おぼろ豆腐
●前菜大皿盛り
・枝豆山椒七味焼き
・煮穴子寿司
・夏野菜の冷やし鉢
・とうもろこしのさつま揚げ
●刺身三種盛り合わせ ～つぶ貝・鱸・平政～
●国産牛ステーキ 焼き野菜添え 香味野菜だれ
●鱧香梅揚げと夏野菜の揚げ出汁
●じゅんさい蕎麦
※こちらのコースは4名様以上で承ります。
お料理は大皿に盛られておりますので、皆様でシェアしてお召し上がり頂いております。
◆こちらのコースは4名様以上で承ります。お料理は大皿に盛られておりますので、皆様でシェアしてお召し上がり頂いております。
ネット予約は【日時・人数】を指定して頂くと、ご予約可能な座席が表示される仕組みでございます。誠に恐れ入りますが「コメント欄」で座席の希望を頂いても、ご要望にはお応え出来かねる場合がございます。予めご了承くださいませ。
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店のコース
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- ＪＲ有楽町駅 中央口徒歩30秒/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分/地下鉄銀座駅 徒歩1分 マルイ隣有楽町イトシア３階
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30）
土、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
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- 昼1,500円/夜6,000円
【燦(さん)コース】飲み物別 ～鰆と春キャベツの土鍋蒸し・国産牛ステーキを食す春の宴～
| コース料金 |
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5,500円（税込） |
- 燦(さん)コース
～鰆と春キャベツの土鍋蒸し・国産牛ステーキを食す冬の宴～
<献立>
●前菜盛り合わせ
・白魚の茶碗蒸し 桜香餡
・蕗さつま揚げ
・蛍烏賊と菜花の酢味噌掛け
・桜鱒押し寿司
●鰹塩たたき
●国産牛ステーキ 焼き野菜添え
●鰆と春キャベツの土鍋蒸し
●筍鶏つくね挟み揚げと山菜の天ぷら
●めかぶと梅のおろし蕎麦
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店のコース
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- ＪＲ有楽町駅 中央口徒歩30秒/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分/地下鉄銀座駅 徒歩1分 マルイ隣有楽町イトシア３階
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30）
土、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
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- 昼1,500円/夜6,000円
顔合わせ×お祝い『昼会席プラン 冬の結（ゆい）』季節の彩りと国産牛ステーキ 祝いづくし7品
| コース料金 |
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5,500円（税込） |
- 『昼会席プラン 結（ゆい）』
季節の彩りと国産牛ステーキ 祝いづくしのお料理7品
【先付け】
蟹と百合根の茶碗蒸し
蟹と紅芯大根の蟹味噌和え
子持ち昆布浸し
【御椀】
蛤と丹波しめじの吸い物
【造里】
本まぐろ ・つぶ貝 ・金目鯛昆布〆
【焼き物】
国産牛ステーキと真鱈と白子の柚子味噌焼き
【揚げ物】
ふぐ山椒七味揚げ
【お食事】
～石川県能登 棚田米コシヒカリ使用～
炙り真鯛の石釜炊きこみ飯 香の物 味噌汁
【甘味】
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店のコース
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- ＪＲ有楽町駅 中央口徒歩30秒/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分/地下鉄銀座駅 徒歩1分 マルイ隣有楽町イトシア３階
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30）
土、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
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- 昼1,500円/夜6,000円
結納・顔合わせ×ハレの日『昼会席プラン 冬の寿(ことぶき)』 祝い八寸 祝宴彩る贅沢7品
| コース料金 |
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8,800円（税込） |
- 『昼会席プラン 寿(ことぶき)』
～祝い八寸 黒毛和牛ステーキ 祝宴彩る贅沢七品～
【先付け】
蟹と百合根の茶碗蒸し
蟹と紅芯大根の蟹味噌和え
子持ち昆布浸し
【御椀】
蛤と丹波しめじの吸い物
【造里】
本まぐろ・ふぐ ・金目鯛昆布〆
【焼き物】
黒毛和牛ステーキ
【祝い八寸】
車海老柚子味噌焼き
美人レンコン挟み揚げ
菜花浸しからすみかけ
ふぐ皮ポン酢
地鶏と伊予美人の炊合せ
【お食事】
～石川県能登 棚田米コシヒカリ使用～
炙り真鯛といくらの石釜炊きこみ飯
香の物 味噌汁
【甘味】
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店のコース
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- ＪＲ有楽町駅 中央口徒歩30秒/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分/地下鉄銀座駅 徒歩1分 マルイ隣有楽町イトシア３階
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30）
土、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
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- 昼1,500円/夜6,000円
【響(ひびき)コース】飲み物別 ～季節美味と黒毛和牛、響の滋味を愉しむイチオシのプラン～
| コース料金 |
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7,000円（税込） |
- 響(ひびき)コース
～『黒毛和牛土鍋蒸し』『鰆の蕗味噌焼き』を食す春の宴～
<献立>
●前菜盛り合わせ
・白魚の茶碗蒸し 桜香餡
・蕗さつま揚げ
・蛍烏賊と菜花の酢味噌掛け
・桜鱒押し寿司
●本まぐろ入り刺身三種盛り合わせ
●鰆と筍の蕗味噌焼き
●黒毛和牛土鍋蒸し 新玉ねぎ卸しポン酢
●小烏賊と山菜の天ぷら
●浅利と芹の石釜炊き込み飯
香の物 味噌汁
●甘味
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店のコース
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- ＪＲ有楽町駅 中央口徒歩30秒/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分/地下鉄銀座駅 徒歩1分 マルイ隣有楽町イトシア３階
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30）
土、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
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- 昼1,500円/夜6,000円
【春宵(しゅんしょう)コース】飲み物別 ～山菜八寸・黒毛和牛、桜海老炊き込み飯～
| コース料金 |
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8,500円（税込） |
- 春宵(しゅんしょう)コース
～山菜八寸・黒毛和牛、桜海老炊き込み飯 など春の贅を盛り込んだ豪華献立～
<献立>
●先付
・白魚の茶碗蒸し 桜香餡
・蛍烏賊と菜花の酢味噌掛け
●本まぐろ入り刺身盛り合わせ
●真鯛と蛤の吟醸蒸し
●黒毛和牛ステーキ 山わさび醤油漬け・神楽南蛮味噌
●山菜尽くしの八寸
・独活唐墨（うどからすみ）
・筍の鶏つくね挟み揚げ
・こごみと浅利の潮煮
・蕨（わらび）と有明くらげのお浸し
・蕗の酒盗和え
●桜海老と蚕豆の石釜炊き込み飯
香の物 味噌汁
●甘味
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
ダイナミックキッチン&バー 響 有楽町店のコース
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- ＪＲ有楽町駅 中央口徒歩30秒/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分/地下鉄銀座駅 徒歩1分 マルイ隣有楽町イトシア３階
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～22:30 （料理L.O. 21:30）
土、日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30）
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- 昼1,500円/夜6,000円
【椿(つばき)コース】飲み物別 ～国産牛ステーキ・鰆宝楽蒸し 宴会プラン～
| コース料金 |
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5,000円（税込） |
- 椿(つばき)コース
～国産牛ステーキ・鰆の宝楽蒸しを愉しむご宴会プラン～
<献立>
●前菜大皿盛り
・京都府向日市 『鹿島屋豆腐』おぼろ豆腐
・蚕豆の炙り 山椒七味餡
・蕗のさつま揚げ
・蛍烏賊と菜花の酢味噌掛け
・桜鱒押し寿司
●鰹塩たたき
●国産牛ステーキ 焼き野菜添え
●鰆と春キャベツの宝楽蒸し
●めかぶと梅のおろし蕎麦
※こちらのコースは4名様以上で承ります。
お料理は大皿に盛られておりますので、皆様でシェアしてお召し上がり頂いております。
写真はイメージです。
食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。
