2022/07/31 更新 そば処 霧降庵 料理
料理のこだわり
鮮度にこだわり
水揚げされた新鮮な岩魚や鮎を使用。店舗外にある囲炉裏で焼いた塩焼き。串に刺し、炭火で焼かれた魚は、香ばしくて美味しいと評判の一品。
全てがこだわりの自家製
提供しているそばはもちろん、天ぷらや湯葉などはこだわりの自家製。特にこだわりの◆日光氷温完熟そば◆は日光産玄そばを－２℃の氷温域に貯蔵したもので、凍るまいとして玄そばが生態防御反応をおこし、アミノ酸が増加して旨味が増すことが知られています！ぜひ当店でお召し上がりください♪
そば処 霧降庵 おすすめ料理
けんちんそば
寒い時期にぴったりのあたたかいおそばです♪ 期間限定ですので、お見逃しなく！
1,200円（税込）
ゆばそば
◆日光氷温完熟そば◆日光産玄そばを－２℃の氷温域に貯蔵したもので、凍るまいとして玄そばが生態防御反応をおこし、アミノ酸が増加して旨味が増すことが知られています！ぜひ当店でお召し上がりください♪ 日光名物｢巻きゆば｣が乗せられたゆずそばは温かいそば、冷たいそばが選べ、麺をうどんに変えることもできます！
1,300円（税込）
各種、焼き魚
600円（税込）
そば処 霧降庵 料理
そば、うどん
その他
店舗外にある囲炉裏で焼いた塩焼き。串に刺し、炭火で焼かれた魚は、香ばしくて美味しいと評判の一品。
温かいそば、冷たいそばどちらか選べる。麺をうどんに変えることもできる。海老や野菜の天ぷらが美味。
◆日光氷温完熟そば◆日光産玄そばを－２℃の氷温域に貯蔵したもので、凍るまいとして玄そばが生態防御反応をおこし、アミノ酸が増加して旨味が増すことが知られています！ぜひ当店でお召し上がりください♪ 日光名物｢巻きゆば｣が乗せられたゆずそばは温かいそば、冷たいそばが選べ、麺をうどんに変えることもできます！
季節限定、行者にんにく、タラの芽、こごみ、セリ、等のその時期の旬の香りがする新鮮な山菜をカラッと揚げています。店主自慢のおすすめ料理です。
備考
- 季節によりメニューや金額は変わる場合がございます。掲載メニューは一部です。メニュー価格については店舗にお問い合わせください。※お食事した方はコーヒー無料となります！
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-07-31 17:25:01.0
