2024/02/09 更新 我楽多家 がらくたや 立川店 料理
料理のこだわり
様々な味付けでお召し上がりください!
旨味溢れる!名物!多彩な生つくね。新鮮な鶏肉を練って生で焼く!
素材にも焼き方にもこだわった焼き鳥をご賞味ください!
厳選した国産の鶏を炭火を使い高温で外はパリッと中はジューシーに焼き上げます!鶏を丸々こだわりの醤油で温め旨味をじっくりと抽出したたれとの相性は◎ぜひ一度ご賞味ください♪
我楽多家 がらくたや 立川店 おすすめ料理
旨味溢れる!【名物!多彩な生つくね】新鮮な鶏肉を練って生で焼き上げます★女性にも大人気!!
~こだわり~【肉】宮崎県産日向鶏、鳥取県産大山鶏、千葉県産水郷若どり、長崎県産ハーブ鶏と厳選された鶏肉【野菜】毎朝、市場から仕入れる国産野菜【炭】1000℃以上の炭火の遠赤外線効果により肉質はふっくら、旨味がぎゅっと詰まり外はパリッ★【タレ】創業時より、継ぎ足し継ぎ足し作り上げた秘伝のたれはうま味凝縮
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我楽多家 がらくたや 立川店 料理
- □■名物生つくね■□
- ~~ 「つくね」の概念をくつがえす!名物・生つくね ~~
- ◆◇◆ 一口目で「美味い」が飛び出る。当店自慢の焼とり ◆◇◆
- ~~ 【宮崎産日向鶏】の炭火焼とり ~~
- ~~ 【鳥取産大山鶏】の炭火焼とり ~~
- ~~ 個性が光る!オリジナル変わり串 ~~
- ◆◇◆ 焼とりに隠れた当店の名脇役!必食の逸品料理★ ◆◇◆
- ◆◇◆ SARADA ◆◇◆
- ◆◇◆ APPETIZER ◆◇◆
- ◆◇◆ REGULAR MENU ◆◇◆
- ◆◇◆ FRIED ◆◇◆
- ◆◇◆ RICE ◆◇◆
- ◆◇◆ SWEETS ◆◇◆
- ◆◇◆ 席のみのご予約 ◆◇◆
□■名物生つくね■□
我楽多家にきたらコレ!名物「生つくね」ジューシーに仕上げるために、ゆでずに生のまま焼き上げます!難しい焼き加減も、匠技で旨味逃さず絶妙に焼きあげます。バリエーション豊富なラインナップ!ぜひ、お気に入りを見つけてください♪ 150円(税込165円)~
我楽多家は、もう一杯・もう一品を楽しんで頂くために1本15円(税込165円)~と頼みやすいお値段に設定しております!
~~ 「つくね」の概念をくつがえす!名物・生つくね ~~
当店のつくねは、一度茹でず、生のまま焼きます。そうすることでつくね特有の「旨味」を逃がさず、肉汁のジューシーさが口の中いっぱいに広がります。ぜひ味わって下さい!!!
生つくねにとろっとチーズをのせちゃいました!
本格明太ソースを使用。のりと一緒にどうぞ!
大根おろしとポン酢でさっぱりと♪
生つくねのたれと相性ばっちり!タレにからめて召し上がれ★
◆◇◆ 一口目で「美味い」が飛び出る。当店自慢の焼とり ◆◇◆
職人が選ぶ!本日の美味しい5本を選りすぐりました!!単品よりお得!一人で食べるも、シェアするも◎ぜひこの機会に♪♪
~~ 【宮崎産日向鶏】の炭火焼とり ~~
鶏の首のお肉で、プリプリとしてて歯ごたえは絶品♪
せせりにしそを巻きました。特製梅肉との相性抜群♪
当店の皮は、首皮を使用。臭みが少なく、カリカリに仕上げます。
~~ 【鳥取産大山鶏】の炭火焼とり ~~
外はこんがり、中はふっくらジューシー。このジューシーさを是非味わってください!
ジューシーさとさっぱりさを兼ね備えてる、ねぎま!!
毎朝さばく新鮮なレバーは一番人気!臭みもないので、レバー嫌いな方もぜひ一度☆
鶏の心臓。ぷりっぷりの食感とジューシーさがオススメです。
コリコリの食感がたまらない!!塩味がおすすめ☆
一匹から一つしか取れない鶏のお尻のお肉。当店では骨付きでお出ししてます。コアなファンが多い一品。
一羽から1つしか取れない部位を集めて刺しました。高タンパク低カロリー!
ささみとわさびの相性GOOD♪さっぱりヘルシー!
~~ 個性が光る!オリジナル変わり串 ~~
やけどに注意!あつあつです!
アスパラを豚バラ肉で巻きました。お肉と野菜でバランス◎!
ピーマン豚巻きチーズ!やけどに注意!
しいたけからお出汁が溢れ出ます。アツアツ!
ズッキーニにチーズを乗せてます♪女性に人気!
◆◇◆ 焼とりに隠れた当店の名脇役!必食の逸品料理★ ◆◇◆
焼きたてのチーズナンの上にはちみつをかけて召し上がれ♪がらくたや人気ナンバー1!
柔らかい牛すじとコトコト煮込んだモツは最高!
毎日お店で手作りしてます!
丸ごと揚げちゃいました!お得!※じっくり揚げるのでお時間いただきます。
◆◇◆ SARADA ◆◇◆
人気のポテトサラダを燻製に仕立てました!!
ビタミンB豊富な豚肉と野菜をタジンで蒸すので、ヘルシーで美容にも良いのです♪女性に大人気!
特製ドレッシング!
◆◇◆ APPETIZER ◆◇◆
新鮮野菜の自家製ピクルス♪
そら豆を黒糖でコーティング!焼酎・ウイスキーに合います!
まずはここから!
いわゆる人気の梅Qです!
炙って油を落としているのでカリカリです!
森のバターをお刺身で召し上がれ★
お酒のつまみに最適。意外なハーモニー?
普通の塩辛とちょっとちがう新感覚!
さっぱりしたいときに最適!
◆◇◆ REGULAR MENU ◆◇◆
新鮮レバーの特選パテ♪品切れ御免。パテが余ったらバケットのみのお代わり可(有料)
マグロとアボカドは相性抜群!ヘルシーで女性に大人気です
◆◇◆ FRIED ◆◇◆
トッピングはコンソメ・アンチョビ・トリュフ塩・塩辛バターの中からお選び下さい。
リピート率No.1!ブルーチーズソースで、まろやかに召し上がれ! 20ピース 1080円(1,188円)
塩麹で漬け込みました。やわらかくジューシー旨味倍増してます!
◆◇◆ RICE ◆◇◆
卵とマヨをプラスで混ぜて下さい♪おすすめです!
あつあつクリーミーなチーズリゾット。スタッフがテーブルで混ぜ混ぜします♪
焼きおにぎりに炙り味噌合わせました!
8時間以上丸鶏を煮た出汁で作ってます。おススメ
本店から引き継いだ秘伝のタレでどうぞ~
◆◇◆ SWEETS ◆◇◆
「炎って何?」…ぜひ、来店してお試しください!!
あったかいショコラと冷たいバニラアイスのコラボ☆デザートは別腹ですもんね♪
外はパリッ!中はひんや~り♪
◆◇◆ 席のみのご予約 ◆◇◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-09 13:01:37.0