四谷で創業27年!四谷の中華料理、上海料理

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姜太公(じゃんたいこう) 麹町店

2024/03/31 更新 姜太公 じゃんたいこう 麹町店 料理

料理のこだわり

心を込めての料理

◆上海料理 創業から27年四谷、麹町で贔屓にされ、美味しい中華上海料理をご賞味ください。

北京ダック1羽食べつくし料理

3種類の料理が楽しめます。 本場の厚切皮のクレープ巻き、ダックの肉の炒め物、、ダック骨のスープ。仲間で1羽をたべつくし。

姜太公 じゃんたいこう 麹町店 おすすめ料理

姜太公 じゃんたいこう 麹町店のおすすめ料理1

北京ダック1羽食べつくし

◆3種類の料理が楽しめます。 本場の厚切皮のクレープ巻き、肉の炒め物、、骨のスープ1羽をたべつくし

6,380円(税込)

姜太公 じゃんたいこう 麹町店のおすすめ料理2

創業27年四谷の中華、上海料理

各種コース料理を揃えお待ちしております、飲み放題付き

5000円(税込)~

姜太公 じゃんたいこう 麹町店のおすすめ料理3

熱々辛 火鍋セット (2 ~3 人前用)

豆腐、たっぷりの野菜、春雨、牛肉、肉団子、イカのお得なセット!その他追加メニューも可能(別料金)辛い味付けの紅湯の麻辣(マーラー)スープと、白湯(パイタン)と呼ばれる白濁のスープ2種類のスープに具材を入れてしゃぶしゃぶのように食べます。辛さが堪らない、体が温まる美味しい中国の鍋料理です!

6,380円(税込)

姜太公 じゃんたいこう 麹町店 料理

エビチリ

ぷりぷりの美味しい「エビチリ」

黒酢酢豚

黒酢にからまり、豚肉の美味しさが最高当店自慢の料理

本場の麻婆豆腐

しびれる辛さが最高


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◆注文率高!当店自慢の餃子◆

!!どかっと!!大人気餃子3種盛り合わせ

一口餃子10個 ・棒餃子5個 ・焼き餃子5個


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◆肉料理◆

北京ダック1羽  食べつくし 料理

3種類の料理が楽しめます。 本場の厚切皮のクレープ巻き、ダックの肉の炒め物、、ダック骨のスープ。仲間で1羽をたべつくし。

<めっちゃうまい!> たっぷり黒酢をからめた人気の本場の酢豚

<やみつき!> 鶏肉を辛味四川風に仕上げ美味しい一品

カラット揚げた鶏に特製のタレをかけた美味しい一品

売れ筋 <めっちゃうまい!> コラーゲンを含んだ豚足を辛味に仕上げ、人気急上昇

野菜と豚肉が美味しく調和、中華料理の定番

季節野菜と牛肉のオイスターソース炒め

<スタッフ一押し> 四川風に仕上げた一品豚肉のうまみが絶品

<激辛> 豚肉唐辛子、等で煮込んだ四川風仕上げ、中華料理好きの定番

香ばしいカシューナッツの食感が人気


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◆「大人気」激辛!『麻辣鯛鍋』(諸葛孔明?魚鍋)◆


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◆上海ザリガニ料理◆


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◆火鍋◆

火鍋セット

(2~3人前用)豆腐、たっぷりの野菜、春雨、牛肉、肉団子、イカのお得なセット!その他追加メニューも可能(別料金)辛い味付けの紅湯の麻辣(マーラー)スープと、白湯(パイタン)と呼ばれる白濁のスープ2種類のスープに具材を入れてしゃぶしゃぶのように食べます。辛さが堪らない、体が温まる美味しい中国の鍋料理です!


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◆ラム鍋◆


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◆本ずわい蟹の中華鍋◆


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◆酸菜大骨鍋◆

酸味のある白菜の漬物と豚骨の鍋 酸味と豚骨から出る美味しいダシとの体の温まる鍋です。(1~2人前用)


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◆前菜◆

四川料理の定番メニュー

当店人気メニューです。

チャーシュー・ローストチキン・中国ソーセージ


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◆点心料理◆

5個

5個

10個

6個

小籠包 売れ筋 4個

4個

4個

2個

10個


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◆海鮮料理◆

<うまい!> プリプリの海老をチリソースで仕上げ中華の人気メニュー

特製マヨネーズで仕上げました。おいしい。

<チェック!> 海老、海鮮を銀杏と塩味で仕上げ、海老の旨みが絶品

売れ筋 上質フカヒレの繊維質1本1本の食感と歯ごたえを!

ホタテの貝柱を香ばしくサラサラパン粉で包みこんだこだわりの逸品


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◆野菜料理◆

<うまい!> グリンピースの若芽の炒め人気の一品

中国野菜・栄養価が高く、くせの無い美味しい野菜

<特選> 当店人気の一品

ちょっと辛めです、人気抜群


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◆おこげ料理◆


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◆麺類◆


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◆ご飯類◆


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◆スープ◆


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◆デザート◆

3個


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◆10~1月限定!上海蟹メニュー◆

酔い蟹

紹興酒に漬けた上海蟹、上海蟹の老舗ならではの味をご賞味ください。 紹興酒に長時間漬けた蟹、蜜に漬け込んだような甘い風味、 高級ウニのような濃厚さもあり、凝縮された味わい この時期だけの旬の味覚をぜひご賞味ください。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-31 00:06:35.0

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