2023/12/01 更新 たなごころ 広島駅新幹線口店 料理
料理のこだわり
●旬の食材を活かした創作和食●料理長自慢の逸品を是非
「たなごころ」ではその日一番美味しい食材を、一番の産地から仕入れています。そのままでも十分に美味しい魚介・野菜・そしてお肉をシンプルな味付けでお楽しみ頂けます。また、味覚だけではなく視覚でもお楽しみ頂けるように、盛り付けも追及しております。
●季節の産直食材で●日本全国から旬の味をお届け！
宴会・接待・顔合わせなどの季節のご宴会におすすめのコースは、各価格帯ごとにご用意しております。ゆつくりくつろげる個室席でお食事をお楽しみください。
たなごころ 広島駅新幹線口店 おすすめ料理
≪各種宴会・接待・同窓会などのご予約受付中≫宴会に最適な飲み放題付コースご用意！昼宴会も大歓迎です◎
ご宴会・接待・顔合わせ等の季節のご宴会におすすめのコースは、飲み放題つきコース5000円/5800円/6500円/8000円/10000円/昼宴会3500円～と各種ご用意しております。お料理と共にお酒もゆっくりお楽しみ下さい。同窓会、結納、お祝いの席等様々なシーンでぜひご利用ください♪※昼宴会は土～木曜日のみ受付※3日前の要予約
昼宴会コース3500円～
おすすめ◆安芸～あき～コース◆広島食材や海鮮など全７品■個別盛り◆90分飲み放題付◆6800円⇒5800円
【顔合わせや接待などの各種ご宴会に】お一人様分ずつの個別盛りで提供するコース。メインの『広島県産豚ロースと牛コウネ 美酒鍋しゃぶしゃぶ』を始め、『大海老 鱚 季節野菜の天麩羅』など季節の食材・料理と広島県産食材などをお得にお楽しみいただける全7品。クーポンご利用で、お一人様6800円⇒5800円に！
5,800円（税込）
銘柄日本酒取り揃えております。広島地酒や日本の銘酒各種ご用意！当店自慢のお料理とご一緒に。
人気の日本酒各種取り揃えております。香の泉・獺祭・出羽桜・黒龍・久保田千寿・菊水の辛口・八海山・奥の松・龍の尾。人気の銘柄酒をご堪能ください。さらにコースに+1000円で広島地酒含む全10種も飲み放題のプレミアム飲み放題に変更可能♪接待・同窓会などの季節のご宴会におすすめのコースは、5,000円～ご用意。
広島地酒+1000円
たなごころ 広島駅新幹線口店 料理
- 【月替わりのおすすめメニュー】
- ◇◆◇ 肴 ◇◆◇ 季節の食材を使ったお酒のあてから ちょっと贅沢な逸品までを取り揃えました
- ◇◆◇ サラダ ◇◆◇ 特製ドレッシングでどうぞ。
- ◇◆◇ お造り ◇◆◇ 料理人の技が光るこだわりの造りです
- ◇◆◇ 陶板焼き ◇◆◇
- ◇◆◇ 焼物 ◇◆◇
- ◇◆◇ 逸品 ◇◆◇ たなごころでしか味わえない究極の逸品
- ◇◆◇ 揚げ ◇◆◇ カリッと食材を活かした温度であげました
- ◇◆◇ ご飯物 ◇◆◇
- ◇◆◇ 甘味 ◇◆◇ たなごころ特製デザートです。ぜひご賞味くださいませ。
≪お祝いの席にもオススメ≫佐賀・呼子から直送の活〆イカは、コリコリした食感としっかりとした甘さが絶品！お刺身を堪能した後はゲソの部分を天麩羅に出来ます。コース予約のお客様限定で一皿３～４人前1800円で追加いたします。※前日までに予約が必要です（NETでもOK/ご要望欄にご記入ください）
【月替わりのおすすめメニュー】
・広島 がんす 550円・牛すじピリ辛煮込 550円・広島 レモン湯豆腐 ７００円・牡蠣バター陶板焼 1500円・牡蠣の美酒鍋しゃぶしゃぶ 1700円・三原 蛸と茸の釜飯 1200円（約一合分。炊きあがりまで25分程度お時間がかかります。）
◇◆◇ 肴 ◇◆◇ 季節の食材を使ったお酒のあてから ちょっと贅沢な逸品までを取り揃えました
◇◆◇ サラダ ◇◆◇ 特製ドレッシングでどうぞ。
◇◆◇ お造り ◇◆◇ 料理人の技が光るこだわりの造りです
三種～椿～ 1,080円 / 五種～牡丹～ 1,680円
◇◆◇ 陶板焼き ◇◆◇
赤身（もも）80g 1,800円 / ロース（サーロイン）80g 2,300円 ※焼き野菜三種がそれぞれついてきます。※卓上で固形燃料（火気）を使用しますので、ご注意ください
◇◆◇ 焼物 ◇◆◇
烏賊の旨味を閉じ込めた、噛むほどに美味しさが広がる逸品。
◇◆◇ 逸品 ◇◆◇ たなごころでしか味わえない究極の逸品
やわらかく煮込みました。
和牛をとろとろ卵と特製出汁でとじたふんわり優しい味です。
はまぐりの味がたっぷり出た出汁とお酒の香りが漂います。
自家製出汁で仕上げたあつあつだし巻き卵
◇◆◇ 揚げ ◇◆◇ カリッと食材を活かした温度であげました
柔らかいタコをカラっと揚げました。お酒のあてにもぴったりです。
衣がサクサクの大海老天麩羅と旬の野菜を添えました。
◇◆◇ ご飯物 ◇◆◇
◇◆◇ 甘味 ◇◆◇ たなごころ特製デザートです。ぜひご賞味くださいませ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-01 12:35:47.0
