薪火パエリア専門店 EL TRAGON 西新橋

都内でも数店でしか飲むことができない生ビールコクのある味わいを楽しんでください。

辛口/白　香りはレモンやライム、グレープフルーツの果実にジャスミン、ユリの花、爽やかな森林の香りを感じる。まろやかな果実味とフレッシュ感を感じる酸味がバランス良く広がり、余韻はドライな印象を与える。

辛口/オレンジ　白い花やほんのりドライフルーツの香りが特徴。口当たりは滑らかで、旨味たっぷり豊かな果実味に綺麗な酸味が溶け込み、余韻にはほのかにタンニンを感じる。前菜からパエリアまで様々な料理と相性抜群！

ミディアム/赤　アメリカンチェリーやプラム、甘草などのアロマ、スムースな口当たりで完熟した果実味と透明感のある酸が広がる。

フルボディ/赤　深いチェリーレッド、熟した果実とフローラルな香りが混ざる複雑なアロマ、ほのかにバニラ香やバルサミコも感じる。口に含むと豊かな果実味が広がり綺麗な酸味と程良い樽感がバランスが良く、飲み手を魅了する。

辛口　ボトル：8400円香りは長期熟成由来のドライフルーツやトースト、ナッツ、熟した果実が広がる。口に含むとアプリコットやリンゴの蜜のような豊かな果実味が広がり、クリーミーな口当たり。柔らかい酸味と骨格のしっかりとしたボリュームのある味わいで、長い余韻が楽しめる。

マオウ黒ビール（瓶）

ノンアルコールビール

自家製フルーツたっぷりのサングリアです

力強くドライな味わい、食前酒にどうぞ。

ロック、ハイボール

「バレンシアの水」と名付けられたカクテル。オレンジベースにジン、ウォッカ、カヴァで仕上げたカクテル

ジン・ウォッカ・カンパリ・カシス・ラム・ピーチ・ディタ・テキーラ・クシャラ（アニス）、ソーダ、トニック、オレンジ、グレープフルーツなどお好みの味にお作り致します。

シーズンに併せて数種類ご用意しております。

スペイン産　スパークリング　ウォーター