遅くまでOK!全席喫煙可能店舗です◎

2024/05/27 更新 和ダイニング 遊心 料理

料理のこだわり

毎日美味しい旬魚の刺し盛りもおすすめ◎

お肉ももちろん美味しいけど魚ももちろん美味しいっ!毎日新鮮な旬魚を仕入れ、見た目も美しく味も抜群に美味しい海鮮の逸品もおすすめ♪宴会のお店探しに困ったら当店にご相談ください!新年会の貸し切りやコースのご相談もお気軽に◎

各種宴会に!2H飲み放題付きのコースも豊富にご用意♪

なんと!4500円から喰い切りコースのご用意あり!お肉・海鮮と地物の無農薬野菜を中心に全国から取り寄せた食材を使った本格和食も楽しめる居酒屋!種類豊富なコースで様々な宴会にご利用いただけます♪今では貴重な全席喫煙可能◎大満足間違いなし☆【広島 流川 居酒屋 和食 海鮮 鮮魚 飲み放題 肉 日本酒 誕生日 女子会 肉寿司】

和ダイニング 遊心 おすすめ料理

和ダイニング 遊心のおすすめ料理1

各種宴会におすすめ◎【遊心の喰い切りコース】市場直送鮮魚やお肉等(2時間飲み放題付き!)4500円(税込)

魚からお肉などメニューも充実に愉しめる喰い切りスタイル!お客様がストップというまで自慢の料理をお楽しみください♪名物!肉寿司や大人気☆こうねいなりなどを含む、喰い切りコース~上~、極上~コース等宴会のご予算に応じてお選びいただけます♪宴会はやっぱり遊心で♪※写真はイメージです

4,500円(税込)

和ダイニング 遊心のおすすめ料理2

★大迫力!!目の前で炙る★名物のA5ランク肉寿司 4貫500円でご提供!

≪遊心名物 A5もも肉寿司 ≫皆様に美味しいお料理で元気になっていただくために!人気メニューの肉寿司がお肉の品質は変えずにお値段を大幅リニューアル!お値段以上の美味しさをぜひ!広島でこの価格・美味さの肉寿司は遊心だけ★【鍋 海鮮 飲み放題 食べ放題 歓送迎会 女子会 貸切 誕生日 】

4貫 500円

和ダイニング 遊心のおすすめ料理3

【全席喫煙可能!!】料理も設備も宴会におすすめ◎大人数宴会なら遊心へ!

プロジェクター完備◎様々な宴会にマイクの貸し出しやDVDの再生、ビンゴ大会等の設備も充実!盛り上がる事間違いなしの遊心で楽しい宴会しちゃいましょー!!貸し切りは30名からですがご予算によって調整可能です。予約時にご相談くださいませ♪

全席喫煙可能店舗◎

和ダイニング 遊心 料理

広島名物!和牛こうねいなり

  • 自慢の一品

人気急上昇!!広島名物のこうねで特製混ぜご飯をつつみました!

新メニュー!こうね丼!

大人気のこうねを香味たれで炒めご飯にON!半熟卵との相性も抜群です!


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◆季節の旬料理◆

ほたるイカ(酢味噌、かき揚げ、アヒージョ)

絶品!歯がいらない豚カツ

  • 数量限定

独自の製法で柔らかく仕上げた豚カツを、優しいお出汁でサッと炊き卵とじにしました!ここまで柔らかい豚カツは中々ありません!異次元の柔らかさ体感してみてください!

歯がいらない豚テキ

  • 数量限定

人気の歯がいらないシリーズ!はっきり言ってやばいです

  • 大人気

オープン以来大人気のポテサラ!チーズを乗せて焼いちゃいました!お好みで明太子、チャンジャのトッピングもok!お好きな食べ方でどうぞ!

  • 自慢の一品

福岡出身のスタッフ雄大考案のお料理です!ピリ辛でお酒との相性完璧!元々賄いで人気だった料理を商品化しました!試作を重ねた一品です!

  • 自慢の一品

広島名物を自家製で!お酒のお供に最適です!

  • 入手困難

歯応え抜群の親鳥をタタキで!

  • NEW

新鮮なホルモンをタレ焼、チゲ味噌焼、天ぷらお好きな調理法で!

  • 今が旬

その日のおすすめがメニューに載ることも頻繁にございます!ご来店の際はおすすめメニューにご注目ください!季節感満載ですよ!

  • 今が旬

一足早く夏を先取り!


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◎遊心名物!せいろ蒸し!

美酒蒸籠蒸し《牛(広島名物こうね)/豚(瀬戸内豚肉)》

  • 自慢の一品

遊心名物の美酒蒸篭蒸し!お客様自身に日本酒をかけていただいたのち、蒸していきます♪日本酒の香りが包み込み、食欲が刺激されます!!日本酒は、食材の臭みをとり、旨味を引き出す効果とともに、美肌効果、疲労回復、がん予防などの効果もあるんですよ☆是非一度ご賞味あれ!!※日本酒なしもご用意できます。

爆肉せいろ飯

  • 大人気

お肉はなんと!和牛、豚肉、鶏肉全てが乗っちゃってる!卵を潰してガツンといっちゃってください!

海鮮せいろ飯

  • 大人気

はっきりいって利益なし!その日に入ったお魚全てのっけちゃいます!


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◎お魚料理 『オススメメニューに記載させていただいております!何があるかはその日のお楽しみ!』

お造り3点盛り

種類を見る
  • 三点盛

    935円(税込)

  • 大人気

瀬戸内のお魚を中心にその日のオススメをご提供させて頂きます!/三点盛りもご用意しております。

海鮮ユッケ

  • オリジナル

その日の鮮魚を使った人気メニュー!


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◎とりあえず!

遊心ポテトサラダ

みんな大好きポテトサラダ!毎回具材が変わるんです!

牛すじ煮込み

居酒屋の定番!遊心の牛すじはお出汁にこだわっています!

ピリ辛牛すじ煮込み

自家製の辛味噌でじっくりと煮込みました。お酒のあてにも、ご飯のお供にも最適な逸品です。

熱々の鉄板に出汁入りの卵を入れ、仕上げはお客様にしていただきます!トッピングも自由自在!卵の硬さもお好みで!※トッピングや内容により価格が異なります

ただの冷奴じゃ芸がないので、色々のせちゃいました!


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◎サラダ 『向原の孫野菜農園直送の朝取れ無農薬野菜を中心に使用しています!』

瀬戸内豚と自家製豆腐のゴマサラダ

広島の銘柄豚と自家製豆腐を合わせたサラダ

和牛コーネの炙りサラダ

広島名物のコーネをサッと炙り、サラダ仕立てで!自家製の和風ドレッシングでどうぞ!

海鮮とポーチドエッグのサラダ

旬のお魚とトロトロの卵をざっくり混ぜてお召し上がりください!


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◎焼物 『お魚からお肉まで幅広く取り揃えております!』

うにく~葉わさび添え~ (要予約)

A5ランクの和牛ステーキに贅沢にウニをトッピング!インスタ映え抜群の逸品!※仕入れ状況により価格は変わる場合がございます。

広島名物!地穴子 (白焼き・タレ焼き・天ぷら・味噌アヒージョ)

広島といえば穴子!お好きなお味でお召し上がりください!

広島名物コウネ炙り

広島名物!サッと炙ってご提供します!藻塩とわさびまたはおろしポン酢でお召し上がりください!

おつまみに最適!騙されたと思って食べてみてください!絶賛ファン拡大中!

みんな大好き生姜焼き!ご飯にもお酒にも合います!

柔らかいもも肉を葉わさびとあえました。おつまみにぴったりの一品です。


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◎煮物・蒸し物

茶碗蒸し

プルップルです!

豚の煮魚

丸二日かけてじっくり煮込んでいます!あっさり味の角煮です!

遊心豆腐の揚げ出汁

ご存知「揚げ出汁豆腐」を自家製の豆腐で作りました!

エビのプリプリ感と広島菜のシャキシャキ感が絶妙な一品


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◎揚げ物 『お食事にもおつまみにも!』

和牛モモのレアカツ

外はカリッと中はレアで!ソースも三種お出しします!

広島名物 遊心自家製ふわふわがんす

がんすとは魚のすり身にパン粉をつけて揚げたB級グルメ!遊心のがんすは自家製で普通のがんすに比べて圧倒的にふわふわです!

明太子磯辺揚げ

明太子にノリと大葉を巻いてサッと揚げた料理。もちろん中は生です!

特製ダレに漬け込んで揚げています!女性に嬉しいあっさりタイプです!

ビールとの相性が抜群!

あのさきいかが天ぷらで!おつまみに最適です!

広島名物の穴子!外はカリッと中はふっくらと仕上げています!

自家製の特製マヨソースを絡めた逸品!おつまみに最適!

季節の食材を天ぷらで!


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◎ご飯もの 『お米は全て東広島産コシヒカリを使用しています。』

【A5牛モモ】肉寿司 4貫

種類を見る
  • 和牛コウネいなり

    990円(税込)

  • 大人気

A5ランクのお肉を使用。肉寿司。。。これはうまいに決まってるでしょ!

牛コウネ飯

牛コウネ&とろ~り卵のハーモニーが絶品!

鯛酒盗玉子飯

炊きたての広島県産コシヒカリに卵黄と鯛酒盗を!ちょっと贅沢な卵かけご飯です!

広島菜の漬物に特製ダレを絡めご飯に乗せた一品です。

魚卵入りのチャンジャを海苔巻きに!

大きめのおにぎりを香ばしく焼き上げました。

お好きな具材をお選びください。

お好きな具材をお選びください。

12時間かけてじっくりスープを取り、かつおだしと合わせたあっさりなお味。シメに最適です!

何が入るかは、その日のお楽しみ!

ネタはその日のお楽しみ。

愛媛の郷土料理。現地で食べた鯛めしが美味しすぎて、遊心流に作りました!!絶品です♪


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◎酒肴

エイヒレ

鯛酒盗

チャンジャ


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◎デザート 『全て手作りです!』

抹茶ガトーショコラ

チョコと抹茶の相性抜群です

遊心抹茶でござい升。

和食屋ならではの抹茶ティラミス!研究を重ね誕生いたしました!インスタ映え升!よろしくお願いし升!!!

季節のデザート ※スタッフにお尋ねください。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-05-27 20:19:11.0

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