九州料理×完全個室　居酒屋　蔵～ＫＵＲＡ～

アンバーエール16%　高温ローストしたモルトの香ばしさとスパイシーなホップの香りがマッチした赤みを帯びた銅褐色のビール。

+2香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。　1680円

+0.5菊正宗130年ぶりの新ブランド、県内限定発売。りんとした切れ味の中に調和のとれた豊かな潤いをもち、ひとくち口に含めば、旨みの余韻が料理の味わいをさらに引き出す。　880円

+4インターナショナル・サケ・チャレンジ　大吟醸酒部門においても、最高金賞受賞を受賞。酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」などを長時間かけて、精米歩合50％まで磨き上げ、 天与の名水「宮水」を用い吟醸造りでじっくりと仕込みました。　880円

+3.5真澄の看板商品とも言うべき、透明感のある味わいを目指して改良を重ねた「黒ラベル」辛口生一本。標高960mにある富士見蔵で醸される純米吟醸酒は、穏やかな吟香ただよい軽快でキレよく、なめらかな風味が絶妙。　780円

+2.5「ここに美酒あり名づけて小鼓といふ――虚子」の句碑を授かる名醸蔵。１０号酵母の特色を十二分に引き出し、酸を抑えたおだやかな口あたりとふくよかで優美な香りが特徴です。　680円

+3香り穏やかで口当たりなめらか、ふっくらした甘味をきれいな酸がひきしめ、極上のバランスで調和した味わいが魅力で、軟水仕込みのソフトな酒質。　680円

+3播州産山田錦を使用したお酒です。米の旨みが口の中に広がる、まろやかな味となっています。山陽盃の人気商品。　680円

+4.5「甘みは旨み」。新種兵庫錦を使用しスッキリした味わいながらも力強い味わいが感じられる純米酒です。 680円

天使を誘惑し魔界へ最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされたお酒という意味で命名。まろやかで口当たりのやさしい芋焼酎。

平成14年に品種登録された紫芋「ムラサキマサリ」が原料。ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名されました。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。

伝統ある霧島酒造が、種麹に焼酎のルーツとも言える黒麹を用いた本格芋焼酎です。独自の三段仕込みによって造り出された逸品。トロリとした甘みに、スッキリとした後切れの良さを持ち、焼酎の原点である芳醇にして質実剛健な味わいです。是非ロックでお召し上がりください。

原料として「紅芋」を使用して造られ、広大なシラス台地が育んだ天然地下清水を割り水に使用し、原料の持つ甘みが程よく感じられる焼酎に仕上がりました。

ロースト麦のような香ばしさが魅力。濃厚な麦焼酎の醍醐味が味わえます。

上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ。キャラメルの様な風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。穀物の甘やかさが主体となり、終始優しく香ばしい余韻を…

選びぬかれた麦と綺麗な水を使用し、常圧と減圧蒸留機で作られたものを混和。芳醇な香りが特徴。

京梅酒を２年近く熟成させたものをベースに、完熟した梅果実をすりおろし、蜂蜜を使って飲みやすくした梅酒です。

温州みかんの爽やかな香りと味だけでなく、口の中でつぶつぶが踊る軽快で不思議な食感もお楽しみください。

豊潤で完熟した果実味と引き締まった上質な酸味が絶妙なバランス。力強いタンニンで肉料理全般に合います。

黒色のフルーツ香が主体で、ラズベリー、ブルーベリーにフローラルなスミレの香り、後味はスパイシーな印象を感じます。グラス550円

かなり重いため、お肉によく合うワイン。グラス550円

果実味たっぷりで凝縮感があり、酸とタンニンのバランスも程よい飲みごたえある赤ワイン。グラス550円

口当たりは柔らかく、芳醇で甘味な果実味が印象的。余韻に続く心地よい酸味と程よいタンニンを伴うミディアムボディ。グラス550円

ヴェネツィア産のメルロを使用したミデェアムボディ。フルーティーな味わい。グラス550円

柔らかいアタックと若々しい酸味のバランスが取れた、軽快でいきいきした辛口。野菜料理や白身魚、鶏肉や豚肉などに。

柑橘系の控えめな果実香に杏仁の香り、硝煙的な香りも。大変フレッシュな高い酸味、度数は中庸でライトボディ。グラス550円

情熱的なラベルと裏腹にほんのりと甘く優しい味わい。すっきりとした甘みと優しい酸味が心地よい。グラス550円

非常にフルーティーな辛口。爽やかな喉ごし。ミネラルと酸のバランスのとれた心地よい味わい。

心地よくフレッシュな甘みが泡とともに広がります。爽やかな後味と細かい泡の低アルコールタイプ。

ハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール/マンゴーハイボール/ぽんかんハイボール

カシスオレンジ/カシスグレープ/カシスソーダ/カシスウーロン/カシスコーク/ジントニック/モヒート/ファジーネーブル/ピーチフィズ/レゲエパンチ/シャンディガフ/オレンジビア/ディーゼル/パナシェ/ダブルカルチャード/ライチウーロン/ライチソーダ/ライチコーク/ライチオレンジ

レモンサワー/しょっぱい梅サワー/トマトチューハイ/ゆずサワー/ぽんかんサワー/パインサワー/マンゴーサワー/カルピスサワー/ライムサワー/プレーンハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ

烏龍茶/緑茶/ジャスミン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/Gフルーツジュース/カルピス/レモンソーダ/ゆずソーダ/カルピスソーダ/パインソーダ/マンゴーソーダ/ぽんかんソーダ/メロンソーダ