2024/05/30 更新 肉バル MARUGO 料理
料理のこだわり
珍しい「カンガルー肉」をお楽しみください♪
当店では、他ではなかなか味わえない珍しいお肉として、さっぱりとしたクセのない「カンガルー」のステーキをご提供しております。カンガルー肉は、オーストラリアでは専門店まで存在し、幅広い層に親しまれているお肉です。普段食べることのない「カンガルーを食べたよ！」と話せば会話のタネにもなること間違いなし！ぜひおすすめの一品です。
精肉店の直営ならではの厳選したお肉！
厳選された最高品質のお肉料理をご堪能いただけます。鮮度と味わいを最大限に引き出すために、調理法にこだわっています。また、お酒との相性にもこだわり、厳選されたワインやビールを取り揃えております。お好みの料理に合わせたペアリングにより一層味わい深さをお楽しみいただけます。本格的な肉料理と共に楽しいひとときをお過ごし下さい！
肉バル MARUGO おすすめ料理
《クセなくさっぱり》当店オススメ！MARUGOの肉盛り 2990円
他ではなかなか味わえない！？さっぱりとしてクセのない「カンガルー」のお肉をステーキで！オーストラリアでは専門店まであるほど、広く一般に親しまれているお肉です。栄養価も高く、赤身肉ながらとてもやわらかいのが人気の秘密。季節にあわせて仕入れる厳選お肉をお楽しみ頂きます♪
-
《歓迎会・送別会利用にオススメ》名物ステーキも味わえる全6品飲み放題付！スタンダードコース 5000円～
精肉店直営のお肉にこだわった宴会コースは全コース飲み放題付き♪スモークチキンに骨付きからあげなど、バルならではのアラカルトに当店自慢のお肉をコース仕立てでご賞味頂きます。歓迎会・送別会はもちろん、日常の飲み会シーンでも気軽に楽しめるコースもご用意しております◎
5,000円（税込）
《精肉店直営の厳選お肉！》自家製ローストビーフのネギ塩ユッケ 690円
自家製ローストビーフのネギ塩ユッケはやわらかいローストビーフに濃厚卵黄がとろ～り。塩味とネギのアクセントが絶妙な逸品です。当店おススメメニューの一品をぜひご賞味ください♪
690円（税込）
肉バル MARUGO 料理
【前菜・ おつまみ 】
※写真は山椒ナッツです
【サラダ】
【揚げ物・ 温菜 】
【アヒージョ】
【薄焼きパリパリピッツァ】
【 パスタ・カレー・パン 】
【 デザート 】
日によってメニューが異なりますのでスタッフにお尋ねください。
【ステーキ】
ハーフポンド 1790円(税込)
【抗生物質不使用】肉質の柔らかさで定評のあるアンガス種のみを、きめ細やか管理体制で、100%植物性飼料を使用して肥育しております。「安全で安心な牛肉、高品質で美味しい牛肉を消費者に」をスローガンにオーストラリアのクイーンズランド州にあるカーウィーフィードロット(牧場)で常時、20,000頭もの数で肥育されており、日本をはじめ、アジアや中東を中心に世界中の健康志向の消費者から高い指持を集めている。
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。実際の料理と写真が異なる可能性があります。チャージ料300円(税込)頂戴します。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-30 15:22:16.0
