2024/03/18 更新 UMAMI BURGER 青山店 料理
料理のこだわり
うま味を極めた究極のハンバーガー☆
アメリカ国内でも高い人気を誇っているハンバーガーレストラン。うま味を最大限に引き出す独自の調理法で作り上げたハンバーガー。厳選された食材を組み合わせることで、深い満足感を感じることができる味わいが実現されています。一口食べれば、驚くほど濃厚なうま味が口いっぱいに広がり、ボリューム満点でお腹も心も満たされます♪
ロサンゼルス発の【UMAMI BURGER】
ロサンゼルスで誕生し、間もなくアメリカで評判のハンバーガー店となった【UMAMI BURGER】。当店では、第5の味覚である“うま味”に着目し、素材・製法・焼き方にこだわり抜いた絶品ハンバーガーをご提供しております。定番メニューのほか、日本限定の逸品もご用意しております♪
UMAMI BURGER 青山店 おすすめ料理
ウマミ
素材・製法・焼き方にこだわり抜いた絶品ハンバーガー。ジューシーなパティにパルメザンフリコ、ウマミソース、ケチャップ、シイタケマッシュルームコンポート、グリルドオニオンが絶妙に組み合わさり、一口食べると口の中に広がる旨みは格別です。ボリュームもあり、お腹も心も満たされます☆
1,793円(税込)
テリヤキチキン
じっくりマリネした鶏むね肉を使用しており、鶏肉の旨みがしっかりと閉じ込められた一品。鶏むね肉の柔らかさとテリヤキソースが絶妙に絡み合い、一度食べればやみつきになること間違いなし!グリルかフライどちらかをお選びいただけます◎ジューシーなグリル、サクッと食感のフライ、どちらも絶品です♪
1,518円(税込)
トリュフフライ
ハウストリュフチーズとトリュフソルトを使用した贅沢な一品。サクッとした衣の中には、トリュフの風味が広がり、口の中に広がる上品な香りと味わいを楽しむことができます。チャイブものせて優しい味わいに。ハンバーガーと一緒に食べれば更に美味しさUP!ぜひご賞味ください!
968円(税込)
UMAMI BURGER 青山店 料理
バーガー
・パルメザンフリコ ・ウマミソース ・ケチャップ ・シイタケマッシュルームコンポート ・グリルドオニオン ・ビーフパティ
・トリュフアイオリ ・ハウストリュフチーズ ・エリンギソテー ・セルバチコ ・シェリーヴィネグレット ・オニオンピクルス ・ビーフパティ
・ワサビアイオリ ・フライドエッグ ・七味 ・アボカドフライ ・ミソメープルベーコン ・テリヤキソース ・ミソマスタード ・チャイブ ・ビーフパティ
・ミソマスタード ・アメリカンチーズ ・ソテーオニオン ・ディルピクルス ・シュレッドレタス ・ハウススプレッド ・スライストマト ・クリスピーベーコン ・バーベキューソース ・ビーフパティ
バーガー[スマッシュバーガー]
・ガーリックアイオリ ・オニオン ・アメリカンチーズ ・ディルピクルス ・ウマミケチャップ ・ダブルスマッシュパティ
・ガーリックアイオリ ・ソテーオニオン ・マッシュルーム ・ゴルゴンゾーラ ・レタス ・ダブルスマッシュパティ
・ウマミソース ・スライストマト ・オニオン ・アメリカンチーズ ・シュレッドレタス ・スライスアボカド ・ディルピクルス ・ダブルスマッシュパティ
バーガー[チキンバーガー]
・パルメザンフリコ ・ウマミソース ・シイタケマッシュルームコンポート ・グリルドオニオン ・チキン ※写真はグリルチキンです。
・ガーリックアイオリ ・オニオン ・レタス ・スライストマト ・テリヤキソース ・マヨネーズ ・チキン ※写真はグリルチキンです。
・ガーリックアイオリ ・レタス ・コールスロー ・ディルピクルス ・アメリカンチーズ ・ハニーマスタード ・チキン ※写真はグリルチキンです。
バーガー[ビーガンバーガー]
・ビーガンバンズ ・ミソマスタード ・ディルピクルス ・ウマミケチャップ ・スライストマト ・オニオン ・レタス ・ビーガンマヨネーズ ・ビーガンパティ
・ビーガンバンズ ・ビーガンチーズ ・オニオン ・グリーンゴッデス ・ディルピクルス ・ビーガンスマッシュパティ
バーガー[under12]
・アメリカンチーズ ・ケチャップ ・ディルピクルス ・ビーフパティ
バーガー[トッピング]
・フライドエッグ ・アメリカンチーズ ・トマト ・パイナップル ・ハラペーニョ ・ピクルス
・アボカド・トリュフチーズ・ベーコン・ビアチェダーフォンデュ・ミソメープルベーコン
サイド
お好きなソースをお選びください。 ・ウマミケチャップ ・ガーリックアイオリ ・ハラペーニョランチ ・チポトレアイオリ ・バーベキューソース half…440円(税込)、full…660円(税込)
・ポテトフライ ・ハウストリュフチーズ ・トリュフソルト ・チャイブ
・ポテトフライ ・ウマミケイジャンスパイス
・ポテトフライ ・ウマミチリソース ・ビアチェダーフォンデュ ・チポトレアイオリ ・チャイプ
half…528円(税込)、full…858円(税込)
・スウィートポテトフライ ・メープルベーコン ・ローズマリーソルト ・チャイブ
・オニオン ・モルトバッター ・パン粉
レッツシェア
フライドチキン お好きなソースを1種お選び下さい。 ・ハラペーニョランチ ・バーベキューソース ・チポトレアイオリ ・ミソマスタード ・ハウススプレッド
フライドフィッシュ/ポテトフライ お好きなソースを2種お選び下さい。 ・ハラペーニョランチ ・ガーリックアイオリ ・チポトレアイオリ ・シーズニングソルト ・ハウススプレッド ・サルサソース
・エダマメ ・ガーリック ・チリソース
・真鱈 ・サルサ ・ワカモレ ・フラワートルティーヤ ・チポトレアイオリ ・ライム
サラダ
・コールスロー ・ロメインレタス ・キュウリ ・シェリーヴィネグレット
・ロメインレタス ・トマト ・アボカド ・シュレッドチーズ ・ベーコン ・エッグ ・チキン ・オニオンピクルス ・ランチドレッシング
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-18 20:34:50.0