2024/03/11 更新 牛タンとレモンサワー ごえもん 料理
牛タンとレモンサワー ごえもん おすすめ料理
至高の炙り牛タン
精肉店直送のこだわりの上タンを、直火でじっくりと焼き上げました。肉の旨味が凝縮され、一口食べれば感じるのはしっとりとした食感とジューシーな味わい。特製のソースがアクセントのごえもん名物【至高の炙り牛タン】は、まさに舌の上で踊る美味しさ。ぜひ、この美味しさに酔いしれてください！お肉好きの方はぜひ♪
968円（税込）
贅沢刺身盛り
三河で水揚げされた地物の鮮魚と、全国各地から取り寄せた旬の魚を贅沢に盛り合わせた一品、それが【贅沢刺身盛り】旨味の強い出汁醤油と甘口の刺身醤油の二種類の専用醤油で、鮮魚の味わいがより一層ひきたちます。鮮度抜群のお刺身と共に、至福のひとときをお過ごしください！その名の通りまさに贅沢な味わいです。
979円（税込）
直火焼きサーモンハラス
トロトロふわふわのハラスを、直火でじっくりと焼き上げました。脂の旨味をぎゅっととじこめ、一口食べれば口の中に広がるのは脂の甘みとトロリとした食感。出汁醤油鬼おろしわさびが、ピリッと味を引き締めます。おすすめのレモンサワーとの相性も良し！当店へお越しの際にはぜひお試しいただきたい一品です。
935円（税込）
牛タンとレモンサワー ごえもん 料理
ごえもん四大名物
精肉店直送のこだわりの上タンを直火でじっくりと、牛タンに火をいれしっとりとした口当たり、ジューシーな味わいを特製のソースで、ごえもん名物を味わう
三河で水揚げされた地物の鮮魚と全国各地の旬の魚を旨味の強い出汁醤油、甘口の刺身醤油、二種類の専用醤油で鮮魚を堪能
特製のタレに鶏を漬け込み低温でじっくりと揚げ甘辛なタレと絡めたら2種類のタルタルで旨いを堪能、こだわりのレモンサワーと一緒にお楽しみください
脂がのったトロトロふわふわのハラスを直火でじっくり焼きあげ出汁醤油、鬼おろし、わさびで素材の旨味を味わう
早出し
イケてる人は食べてね！
無限にいけます！
もやしに恋します！
普通です！
普通だよ！
やっぱり自家製が一番！
岡崎のカクキューさんの味噌が旨い！
ニンニク醤油が旨さの秘訣！
カレー風味でどこか懐かしい！
長芋lover必見！
ぽりぽりピーマン！
居酒屋王道つまみ！
マヨネーズに付けちゃって！
逸品おつまみ
口の中にバンジージャンプ！
炙ったチャーシューは旨い！
よだれ出ます。
よだれ出てます！
日本酒くれ！
わさびと食べたら最高！
酒好き必見！
揚げ物
蒲郡代表深海魚！
蒲郡代表深海魚！
ソースかけちゃいな！
みんな大好き野菜料理！
味噌かソースで！
ぽりぽりぼりぼり！
紅ショウガＬＯＶＥ！
シンプルイズベスト！
一品
なんか安心する定番メニュー！
にんにくは正義！
たこちゃーーーーん！
ヒリヒリ痺れチャイナ！
一味マヨが優勝！
ほっこり熱燗と！
ふわとろは正義！
酒を持ってこーーい！
〆のご飯
出汁きかせてます！
愛情きかせてます！
本気でつくってます！
ヒーヒーですよ！辛い好き必見！
あっさりサッパリ！
日本の心！
米です！
甘いの
カロリー爆弾！
ぷるぷる！
人生はいつだってホームラン！
本日のおすすめ
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-11 22:23:16.0
