2024/03/07 更新 炭火焼サムギョプサル専門店 やさい村大地 札幌大通店 料理
料理のこだわり
やさい村大地自慢のサンパセット
「サンパ」とは「サン」は包む「パ」はご飯のことをいい包み野菜にお肉やご飯を包んで食べる韓国のヘルシーな料理です。当店のサンパセットは、サムギョプサル（豚バラ）をはじめ厳選されたお肉を炭火焼きでご提供、十数種類以上の新鮮野菜と日替わりのパンチャン（おかず）は食べ放題！〆のお食事もついて、お腹もしっかり満足のコースです♪
こだわりの極厚国産豚を堪能！
甘みが強くさっぱりとした脂身の厳選されたサムギョプサル(豚バラ)をはじめ、脂身と赤身のがよく旨みと食感のある肩ロース、適度な弾力と歯切れのよい食感、口溶けのよい脂が特徴のトントロ。お肉はスタッフが丁寧に焼き上げます♪ 期間限定のブランドポークシリーズもお見逃しなく！
炭火焼サムギョプサル専門店 やさい村大地 札幌大通店 おすすめ料理
当店自慢のサンパセット！選べるお肉＋新鮮野菜とおかずが120分食べ放題＋〆のお食事つき♪
当店のサンパセットは、サムギョプサル（豚バラ）をはじめ厳選された旨味のあるお肉を炭火焼きでご提供、十数種類以上の新鮮野菜と日替わりのパンチャン（おかず）は食べ放題！〆のお食事もついて、お腹もしっかり満足のコースです♪
4,000円（税込）
炭火で焼き上げた極厚国産豚の食べ応えは抜群！
厳選された国産豚肉、サムギョプサル（豚バラ）・肩ロース・トントロをご用意。一定温度で大切に管理したお肉を旨みと食べ応えがいちばん楽しめる厚さにカット！備長炭の強火で表面はパリッと旨みを閉じ込め、遠赤外線効果で中はじっくりと柔らかく焼き上げます。
★食放コースもご用意
種類豊富な旬野菜！十数種類以上の新鮮野菜が食べ放題♪契約農家から毎日直送！
契約農家さんが丁寧に育てた「新鮮野菜」が毎日届きます。店内に設置された「専用野菜庫」で大切に保管し鮮度抜群の「生きた野菜」をお届けします！※収穫時期により種類は異なります。
★野菜は食べ放題♪
炭火焼サムギョプサル専門店 やさい村大地 札幌大通店 料理
◆┤ 一品料理 ├◆
■サンパセットでハーフサイズがお召し上がりいただけます♪
女性人気の高い、餅と韓国おでんを甘辛く煮込んだ韓国定番料理★■チーズトッポギ 900円 ■ロゼトッポギ 900円
海鮮の旨味や豆腐の食感が楽しめる辛口のスープ料理です■サンパセットでハーフサイズがお召し上がりいただけます♪
スンドゥブチゲにイカスミを合わせた程よい辛さとコクのあるスープ料理■サンパセットでハーフサイズがお召し上がりいただけます（+100円）
白菜キムチや豚肉を煮込んだ辛口のスープ料理■サンパセットでハーフサイズがお召し上がりいただけます♪
牛肉の各部位を長時間煮込んで作った乳白色の辛くないスープ料理■サンパセットでハーフサイズがお召し上がりいただけます♪
■サンパセットでハーフサイズがお召し上がりいただけます♪
■ハーフサイズ 700円
■ハーフサイズ 600円
■ハーフサイズ 600円
◆┤ 一品料理 ├◆
春雨や豚肉、彩り野菜、しめじなどを甘辛く炒めた韓国料理■ハーフサイズ 700円
チムは「蒸す」という意味。溶き卵とだしを合わせて蒸した玉子チムは辛さを和らげ、箸休めにもピッタリ♪
包み野菜とお肉と一緒に♪そのままおつまみにも♪
山菜の王様とも言われる高級食材「行者ニンニクの葉」の醤油漬け。包み野菜と一緒にお肉を巻けば抜群の美味しさ！
香ばしさとパリッとした食感が包み野菜とよく合います♪
◆┤ ディップソース ├◆
■豆乳チーズ＆チェダー
◆┤ DESSERT ├◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-07 14:45:07.0
