ジビエやお肉料理を楽しむ大人の肉ビストロ

2023/07/27 更新 肉ビストロmatsumotoMt BARU pommier ポミエ 料理

料理のこだわり

充実のお肉メニュー♪

matsumoto Mt.BARUのテーマはお肉。様々な種類、部位のお肉をこだわりの調理法でお届けします!肉の旨味をギュッと肉の中に閉じ込めました。こだわり抜いた最高の『信州牛のステーキ』をはじめ、様々なお肉料理を思う存分にお楽しみください。一度食べたらヤミツキになること間違いなしです☆是非一度ご賞味下さい♪

お肉料理に合うワインで乾杯☆

看板メニューのお肉料理のほかにも、パスタや生ハム、豚のリエット、パテ・ド・カンパーニュなどお酒と相性抜群の絶品お料理を種類豊富にご用意しております!お好みのワインと一緒に・・・ぜひお召し上がりください♪

肉ビストロmatsumotoMt BARU pommier ポミエ おすすめ料理

肉ビストロmatsumotoMt BARU pommier ポミエのおすすめ料理1

自慢のオリジナル肉料理

今まで培ってきた技術と経験から作るオリジナルのお肉料理!牛肉、豚肉、鶏肉、ジビエなど様々なお肉料理をご用意しております。ついついお酒もすすんじゃう美味しさです!お肉とワインのハーモニーをお楽しみください。女子会等、お仲間同士で囲んでお召し上がり下さい★写真は一例です。詳細はスタッフまで!

肉ビストロmatsumotoMt BARU pommier ポミエのおすすめ料理2

鹿のソーセージ

ソーセージは鹿のお肉でお作りいたしました。弾力性とジューシーさが兼ね備わった逸品をご堪能ください。他にも種類豊富なジビエ料理をご用意しております♪詳細はスタッフまでお問い合わせください。写真はイメージです。

1,078円(税込)

肉ビストロmatsumotoMt BARU pommier ポミエのおすすめ料理3

生ハム

口当たりがよく、とろける生ハムは絶品です。ワインやカクテルとの相性は言うまでも無く抜群です◎ぜひお試しください!Regular…1265円(税込)、Large…1754円(税込)写真はイメージです。詳細はスタッフまで!

肉ビストロmatsumotoMt BARU pommier ポミエ 料理

◆MEAT BISTRO◆

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  • 信州牛のステーキ

    -

  • 200g

    3,850円(税込)

  • 400g

    7,590円(税込)

  • 600g

    11,000円(税込)

  • 仔羊の白ワイン煮

    3,278円(税込)

  • 諏訪味豚のソテー

    2,728円(税込)

  • 仔鴨のコンフィ

    3,278円(税込)

  • 鹿のソーセージ

    1,078円(税込)

  • 信州豚の厚切りハム

    1,078円(税込)

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  • 生ハム

    -

  • Regular

    1,265円(税込)

  • Large

    1,754円(税込)

  • 豚のリエット

    858円(税込)

  • パテ・ド・カンパーニュ

    968円(税込)

  • チョリソーサラミ

    858円(税込)

  • 鴨サラダ

    1,078円(税込)

  • 鶏ハムのサラダ

    968円(税込)

  • シャルキュトリプレート2人前(ハム,パテなどの盛り合わせ7種類)

    3,300円(税込)

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  • <軽>イタリアヴェネト【ピノ・ノワール】

    6,578円(税込)

  • <中>ビコーズ【グルナッシュ】南フランス

    4,378円(税込)

  • <重>トソ【カベルネ】アルゼンチン

    7,678円(税込)

※お肉に合うおすすめワイン


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◆本日のおすすめメニュー◆


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◆すぐ出せるもの◆


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◆冷たいおつまみ◆

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  • R

    1,265円(税込)

  • L

    1,755円(税込)


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◆サラダ◆


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◆温かいおつまみ◆

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  • 追加バゲット 1ヶ

    66円(税込)


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◆チーズ◆


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◆お肉料理◆ 提供30分程かかります

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  • 200g

    3,850円(税込)

  • 400g

    7,590円(税込)

  • 600g

    11,000円(税込)


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◆パスタ&ピザ◆

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  • R

    1,045円(税込)

  • L

    1,375円(税込)

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  • R

    1,375円(税込)

  • L

    1,595円(税込)


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◆デザート◆


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-07-27 12:00:35.0

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