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秘伝の赤酢が織りなす圧巻の江戸前寿司

【テイクアウト】承っております。※『恵』にて受付けしております。

秀徳 3号店

住所・アクセス地図を見る
東京都中央区築地4-14-1モンテベルテ 東京メトロ日比谷線「築地駅」より徒歩5分/都営大江戸線「築地市場駅」より徒歩7分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

朝市仕入れる厳選ネタを。

当店のこだわりは旬の食材しか扱わないこと。季節ごとに厳選された、旬のネタをお愉しみ下さい。

個室でプライベート利用も

2つの個室は4名様~仕切りを外して最大10名様までご利用可能な個室をご用意しております。接待等にも是非。

日本酒は常時20種類を。

各地域の日本酒の他、ワインやソフトドリンクなどお酒が苦手でも、いろいろお楽しみいただけます。

店長のおすすめ料理

【厳選されたネタを使用して】秀徳の極上江戸前握りを堪能頂ける各種コースをご用意。

まぐろ、ウニ、赤貝、サバ、カワハギ、ノドグロなど、築地市場から毎朝直接仕入れた旬の食材を揃えた本格的な江戸前握り。季節ごとに様々な握りが楽しめます。一流職人が門外不出の秘伝配合で完成させた最高の赤酢と米酢を使用し、ネタの旨みを最大限に引き出します。

8200円(税込)~

【お持ち帰り】助六寿司

車海老と子持ち昆布を包んだ白いなり。山椒が香ばしい煮穴子などを包んだ黒いなり。2色のいなりとかんぴょう巻きを盛り込んだ贅沢なお寿司です。お二人でお召し上がり頂けます。

3,500円(税込)

【充実の一品料理】各種お酒との相性も抜群「自家製からすみ」を。お寿司の前におつまみからもどうぞ。

一年中ご提供している自家製のスピードメニュー。お客様のご注文に素早く応えられるように、仕込み段階から柔らかさにこだわり、ご注文後に軽く火で炙ってご提供します。当店でしか味わえない自家製からすみは、焼酎・日本酒・ワインなどお酒のつまみにピッタリです。

お問い合わせください

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

■大将目の前のカウンター席(11席)でお食事をどうぞ■店内は明るく、清潔感もあり、ゆっくりお寛ぎいただけます。板前が熟練の技を見せる檜のカウンターと、入り口横に常備されている60本のワインセラーが、和洋融合の空間を演出しております。プライベートやお仕事など、様々なシーンでご利用ください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

■プライベートなお食事には個室のご利用を■2室ある個室は、4名様程~個々で使用して頂くのも勿論、仕切りを外して最大10名様程まででのご利用も頂けます。仕事や接待での利用や、大切な日に、会食に、と様々なシーンで是非ご利用ください。絶品の江戸前寿司でおもてなし致します。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

■「築地駅」徒歩5分に「秀徳3号店」■築地伝統江戸前握り秀徳の3号店です。日本料理という要素を取り込んだ寿司割烹の当店。カウンターで職人の仕事を見ながらゆっくりと大人の時間を過ごすのも良し。個室の座敷で大切な人をもてなすのにも適しています。魚介だけでなく、旬の野菜、素材を活かした日本料理が楽しめます。

お席

個室のお席が全10席ございますが、仕切りを使用して4名様~最大10名様でのご利用が可能です。プライベートなお食事、接待等にも是非ご利用ください。

個室

10名様

個室のお席が全10席ございますが、仕切りを使用して4名様~最大10名様でのご利用が可能です。プライベートなお食事、接待等にも是非ご利用ください。

カウンター席全11席ございます。目の前で大将が握る姿を是非お楽しみください。

カウンター

11名様

カウンター席全11席ございます。目の前で大将が握る姿を是非お楽しみください。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

幻の尾崎牛料理含む逸品料理もご用意しております。

秀徳自慢の江戸前寿司は勿論ですが、お寿司以外の逸品料理も多数御用しております。その日の食材によって変わるメニューをご提供致します。中には幻の尾崎牛料理、のどぐろの塩焼き等、時期に合わせた旬な料理がございますので、逸品料理をつまんでからお寿司を、なんてお食事もどうぞ。

日本酒・ワイン~豊富なドリンクを。

お寿司といえば日本酒・焼酎。日本酒は常時20種類を超える物をご用意しておりますので、是非お食事に合うオススメ等もお伝えさせて頂きます。また、他にもワインも赤・白~スパークリングやソフトドリンクもご用意ございますので、初めての方も是非お待ちしております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

秀徳 築地 3号店 詳細情報

お店情報

店名 秀徳 3号店
住所
東京都中央区築地4-14-1モンテベルテ
アクセス 東京メトロ日比谷線「築地駅」より徒歩5分/都営大江戸線「築地市場駅」より徒歩7分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
定休日 なし
平均予算 ディナー:10,000円程度
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、LINE Pay、au PAY
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 全面禁煙となります。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 21席(カウンター席11席、個室テーブル席10席ございます。)
最大宴会収容人数 21人
個室 あり :2室ございます。
座敷 なし :座敷はございません。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございません。
カウンター あり :全11席ございます。
ソファー なし :ソファー席はございません。
テラス席 なし :テラス席はございません。
貸切 貸切不可 :お問い合わせください。

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :ご不便な店ございましたらお声がけください。
駐車場 なし :近隣の有料駐車場をご利用ください。
その他設備

その他

飲み放題 なし :飲み放題メニューはございません。
食べ放題 なし :食べ放題メニューはございません。
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :是非ご家族でもご利用ください。
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考

2023/10/13 更新

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