飛騨牛と和食　大衆居酒屋 座頭牛（ざとううし）岐阜駅玉宮

黒毛和牛ドライエイジングビーフ、アンガス牛など厳選した塊肉をショーケースにディスプレイ。指定を受けたグラム数を目の前でカットし絶妙な焼き加減で提供致します。

シェフが目利きして選んだお肉をこだわりの調理法でお肉の本来の美味しさを最大限に引き出しました。 上質なお肉でお腹いっぱいお召し上がりください。お肉メニューの数々は、どれもとろけるほどの美味しさだと大評判。

ステーキを雲丹やいくら、トリュフと一緒に楽しんで頂くのも通な食べ方。至福の肉寿司は雲丹好きも肉好きも堪らない贅沢な一品。うにからトリュフまで、豪華食材のオンパレード.をお楽しみください。

圧倒的な存在感のカウンターと料理人の活気、カウンターで切り出された自慢のお肉と、こだわりの和牛寿司、その他創作肉割烹の数々をぜひご堪能ください。和牛サーロインのカルパッチョや金のシャトーブリアンのカツサンドはぜひ食べていただきたい逸品です。

人気の和牛寿司が食べられるコースを3500円～ご用意しております。+1500円で2h飲み放題もつけられます。生ビールやハイボール、ワイン、カクテルの豊富なラインナップ。