北国のジンホル屋　ふる川　松本本店

2024/04/25 更新北国のジンホル屋ふる川松本本店料理

料理のこだわり

北海道流！ジンホル鍋の「なまら旨い」食べ方

【北海道の風を感じるジンギスカン鍋】北海道の大自然の恵みを堪能できるジンギスカン鍋は、宴会や飲み会にぴったりの一品。新鮮なお肉と野菜を熱々の鍋でいただく贅沢な時間を楽しめます。特にホルモン鍋は、ジューシーな味わいとホルモン特有のコクがお酒と相性◎北海道流のジンギスカン鍋は、食材の旨みを最大限に引き出します！

店主こだわりの「つけダレ」

【味の魔術師が作る秘伝のつけダレ！】おいしいお肉にはおいしいつけダレが欠かせません！こだわりの店主が自家製で作ったつけダレは、まさに味の魔術師の技。炭火で焼いたジューシーなお肉との相性はバッチリで、一度食べたらやみつきになるかも？濃厚なつけダレの風味が舌を刺激し、食欲をそそります。アツアツの七輪で焼きましょう♪

北国のジンホル屋ふる川松本本店おすすめ料理

【キリン一番搾り樽詰生ビール付】ジンギスカン・ホルモン・生ラムを堪能！9品２ｈ飲み放題付5800円♪

【ご予約受付中！】各種宴会のご予約が可能です！店主が生まれ育った北海道、本場の味を余すことなくご堪能いただけます！ジンギスカン・ホルモン・生ラム・デザートなどボリューム満点で満足できること間違いなし！！※生ビールは3杯まで

5,800円（税込）

【ジンギスカン】当店自慢のタレに漬け込んだ、「ふる川」の自慢メニュー！

北海道出身の店主がこだわりは自慢のタレに漬け込んだ、臭みのないヘルシーなお肉です。ジンギスカンは高タンパク・低脂肪・ヘルシーで女性にも人気！特製の鍋で焼いて肉と野菜のうまみが凝縮されます。本場、北海道流の「なまら旨い」ジンギスカンの食べ方がご堪能いただけます！

1,080円（税込）

【〆まで美味しく美味しく】北海道流！ジンホル鍋の「なまら旨い」食べ方はこちら！

(１)熱くなった鍋の上にまんべんなく油をひき、野菜をいれる(２)野菜がシューシーになったら生ラム肉から焼く(３)ホルモン→ジンギスカンの順番で焼く(４)両方のお肉をまぜ、豪快に焼いて食べる！(５)全面に野菜を入れお肉をのせ蒸し焼きにするのもオススメ。(６)〆のラーメンは鍋にタレ汁を入れ麺を絡ませてつけ麺風に！