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名店の技術を継ぐ珠玉の串揚げと創作料理。

梅田/北新地/大阪駅/串カツ/串揚げ/海鮮/日本酒/和食/日本料理/接待/記念日/誕生日

串揚げ うえむら

ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-7 フォーシーズンズ北新地 1F JR東西線北新地駅より徒歩約3分/大阪メトロ谷町線東梅田駅より徒歩約7分/大阪メトロ御堂筋線梅田駅より徒歩約8分
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30)

定休日:

不定休

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2024/04/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

旬を感じる独創的な串揚げ

旬の食材を厳選して使用。通常より薄く衣をまとわせた串揚げは素材の良さを最大限に引き出します。

落ち着きある大人の空間

シックで落ち着いた雰囲気の店内は上質なお食事を堪能するのに最適の空間です。

特別な日に

京都の有名店で修行経験のある店主がふるまう珠玉の串揚げ、一品料理。接待や記念日でのご利用にも是非。

店長のおすすめ料理

【旬の食材をふんだんに使用】おまかせコース(税込16,500円)〈全6品〉

コース内容を毎月変更し、旬の食材ふんだんに使用しております。海鮮を中心にお野菜も季節のものをご提供いたします。串揚げはもちろん、お刺身や一品料理、デザートも楽しめる当コース。是非一度ご賞味ください。

16,500円(税込)

【最高の車海老を楽しむ】車海老の串揚げ

その時期一番良い車海老を全国各地から厳選し仕入れ、調理いたします。薄く衣をまとわせた車海老は素材が持つ旨味、甘味を存分に楽しんでいただけます。特製のタルタルソースにつけてお召し上がりください。

コースに準ずる

【全国各地から日本酒のプロが厳選】日本酒各種

古くから付き合いのある酒蔵の店主が実際に料理を食べ、その料理に合う日本酒を厳選してご用意しております。ご来店の際は是非厳選の日本酒とともにお食事をお楽しみください。その他にもジャパニーズウィスキーやソムリエ厳選のワインもご用意しております。

各種

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

素材から衣、油に至るまでこだわり、最上のものを。

食材はもちろん、衣から揚げる油に至るまで最上のものを厳選し、使用しております。素材の旨味を最大限に生かしつつ、サクッと軽やかな歯ごたえと、程よい脂加減は絶品の一言。

定番からその時期にしか味わえない珍しいものまで。

串揚げの具材は定番の車海老などはもちろん、時期ごとに旬の魚介類やお野菜を取り入れております。春の時期は鱧や鰆、新玉ねぎやホワイトアスパラなどをご堪能いただけます。

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【上質な食事を楽しむ空間】落ち着いた大人の空間の店内は上質なお食事を楽しむのに最適の空間です。和をベースにしたシックな店内は接待や記念日などのご利用に最適です。

  • 雰囲気自慢

【熟練の技術を間近で】カウンターのお席からは料理長の技術を間近でご覧いただけます。特に串カツの揚場はガラス張りになっており、抜群の臨場感!珠玉の串揚げが出来上がる瞬間を是非ご覧ください。

  • 雰囲気自慢

【テーブル席もございます】テーブルのお席もご用意しております。ご家族やグループでのご利用にも最適です。テーブルどうしの間に敷居もございますのでゆったりとお食事を楽しんでいただけます。

3種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

串揚げ うえむら 詳細情報

お店情報

店名 串揚げ うえむら
住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-8-7 フォーシーズンズ北新地 1F
アクセス JR東西線北新地駅より徒歩約3分/大阪メトロ谷町線東梅田駅より徒歩約7分/大阪メトロ御堂筋線梅田駅より徒歩約8分
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 18:00~翌2:00 (料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30)
お問い合わせ時間 営業中
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日11時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

不定休

平均予算 ディナー:約20,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 別途サービス料を10%頂戴致します

感染症対策

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席
最大宴会収容人数 14人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :要相談

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用ください
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :大人コース1人前を召し上がることができる高校生以上の場合のみ可
ウェディングパーティー
二次会
備考

2024/06/06 更新

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