『マリネ』 グルメ特集25件
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もんじゃ小町 東京亀戸
- お好み焼き・もんじゃ
酸っぱすぎずマイルドな味わいの『たこのマリネ』
- たこときゅうりとオニオンスライスをマリネにした、お酒のおつまみにぴったりのさっぱりとした一品。酸っぱすぎずマイルドな味わいで、老若男女問わず人気のメニューです。
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シェフズテーブル／ANAホリデイ・イン仙台
- ダイニングバー・バル
気仙沼産柚子が香る三陸帆立貝柱のマリネ
- 三陸産の帆立貝柱を香味野菜と白だしの自家製ドレッシングでマリネしました！気仙沼大島で採れる柚子の香りが食欲をそそり、日本酒との相性も抜群です◎
- 700円（税サ込）
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バルカローラ
- イタリアン・フレンチ
新鮮な海鮮を使った 海の幸のマリネ
- オーナー自ら市場へ赴き、季節の魚介を調達。オリジナルのドレッシングは、オリーブオイルをベースににんにく、アンチョビ、オレガノ、タカノツメで味付けしたものでマリネ。お酢を使用していない為、まろやかで誰にでもお楽しみいただける味付けとなっています。
- 680円
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Wine&Dining 10'colors
- イタリアン・フレンチ
鳥取県産大山鶏 ササミのピリ辛マリネ
- 流通しているブロイラー品種の中でも味がしっかりしていて、旨味とコクが一味違います。ねっとりした食感を辛味でコーディングした人気の一品。
- 918円
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パスタと世界のビール アンドリュー
- イタリアン・フレンチ
【自家製スモークサーモンのマリネ仕立て】
- 甘くてみずみずしい玉ねぎと自家製スモークサーモンをマリネしました。鮮やかな見た目で後味もさっぱり、ビールはもちろんワインにも合うこだわりの前菜です。
- 1,300円（税込）
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デパ地下のような deli food cooking sachiko
- 洋食
【日替わりのお弁当やお惣菜】「唐揚げ」「ハンバーグ」「野菜のマリネ」「キッシュ」など9種をご用意！◎
- 【イートイン＆テイクアウト】日替わりの内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください♪野菜のマリネやマカロニサラダ・キッシュの3種類は定番で野菜たっぷりのヘルシーなお惣菜です◎全9種類を常にご用意◎ランチのお弁当は600円〜750円（税込）です◎なくなり次第、終了になりますのでご了承くださいませ。
- 300～1000円（税込）
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THE FANTASTIC BURGER
- カフェ・スイーツ
ビーフ100%☆チーズやベーコン、マリネ野菜でボリューム◎ポテト付き【ファンタスティックバーガー】
- 国産ビーフ100％の厚みあるパティをサンドした人気のハンバーガー♪ピクルスではなくスパイシーにマリネした野菜を使用し、オリジナルのケチャップはほんのりクミンを香らせているのも特徴♪他とは一味違うハンバーガーを是非！
- 980円（税込）
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川越薪火料理 in the park イン ザ パーク
- ダイニングバー・バル
はつかり醤油糀でマリネした埼玉県産武州和牛（A4）の薪火グリル
- 川越で約250年続く蔵元「川越 松本醤油」。発酵と熟成を重ねる「もろみ」や昔からずっと蔵に棲んでいる「蔵酵母」で計2年天然熟成させた再仕込醤油が「はつかり醤油」。埼玉県の指定農家のみで育てられる霜降りの「武州和牛」をはつかり醤油糀でマリネし薪火で焼き上げました。焼き上がりの香ばしさが食欲を高めます。
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Restaurant&Bar Very
- イタリアン・フレンチ
蛸とオリーブのマリネ
- 自家製マリネ液を使用。一緒に食べると更に美味しさが増す、オリーブやセロリなどとマリネしています。さっぱりしており、スパークリングとの相性抜群のおすすめの一品です。
- 700円（税込）
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Marshmallow
- 創作料理
◆◇癖になるお味！オニオンペーストでマリネしたチキン入り”ＮＹチキンオーバーライス”￥980(税込)◇◆
- 特製のオリジナルオニオンペーストでマリネしたチキンが柔らかく、癖になるお味！ハーブのいい香りとオリジナルのヨーグルトソースとホットソースの組み合わせが絶品♪サラダもたっぷり入っていて、女性にも食べやすく大人気のメニューです◎テイクアウトも可能ですので、ドライブの途中にも是非お立ち寄りください！
- 980円（税込）
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salmon atelier Hus 日比谷OKUROJI
- イタリアン・フレンチ
◆◇燻製薫る！サーモン本来の旨味を堪能できる”マリネ”￥1,980税込）◇◆
- 自家製でつくったスモークサーモンを、さらに提供前に燻製するこだわりの逸品！スモークする木にもこだわっており、試行錯誤して一番おいしい状態でご提供できるスモークウッドを選び、サーモン本来の旨味をお楽しみいただけます♪お酒との相性も抜群ですので、是非一緒にお楽しみください◎
- 1,980円（税込）
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すっぱい堂
- 居酒屋
【鮮度抜群！海鮮の旨味に舌鼓◎】その日の鮮魚のマリネ700円(税込)〜
- 旦過市場や黄金市場で店主自らが毎日仕入れる、その日に1番良い状態の鮮魚をマリネにしてご提供いたします。ビネガー、ガーリックオイル、醤油などをベースに味付けも毎日変えております◎もちろん鮮度抜群ですので、季節と共に移り変わる、旬の海鮮の旨味をたっぷりとご堪能ください♪
- 700円(税込)～
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ネパール料理＆居酒屋 ソルマリ蒲田
- 居酒屋
【チョエラ】ネパールでは定番のスパイス香るマリネ
- ボイルしたお肉を焼いた後に、スパイスでマリネしたネパールの定番料理！ネパールではお祝い事やおもてなしの料理としても振る舞われています。ソルマリでは「マトンチョエラ」がオススメ◎（※写真は揚げた大豆をスパイスマリネした「バトマスサデコ」です）
- 700円（税込）
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新日本橋中華 龍龍龍龍〜TETSU〜
- 中華
生牡蠣の薬味だれマリネ
- 全国から取り寄せた生牡蠣を、パクチー・にんにく・しょうが・生唐辛子などたくさんの薬味と特製の醤油だれに漬け込んだ一品。少しとろみのある特製だれと生牡蠣の相性は抜群でお酒が進みます
- 600円（税込）
